Keri Gans está en Costa Rica

Gerson Vargas/La República

Desde ayer la nutricionista Keri Gans se encuentra en el país, con el fin de cambiar la percepción de los costarricenses sobre el consumo de grasa.

La visita se da en el marco de la estrategia de Hellmann's, que busca educar a los costarricenses en el consumo de grasas a la vez de eliminar los mitos.

La nutricionista se enfoca en hacer pequeños cambios en la forma de comer, y en mantener un estilo de vida saludable, pues no cree en las dietas ya que las considera insostenibles.

Keri Gans es expresidenta de la Asociación de Nutricionistas de New York, participa en el Show del Dr. Oz, ha partipado también en Good Morning -america y en Women's Health.

Ella practica yoga cinco o seis veces por semana y afirma que el comer mal no es por falta de tiempo, sino más bien por pereza de tener un estilo saludable.

Sharon Cascante
scascante@larepublica.net